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9. Cereales integrales
A diferencia de sus homólogos refinados, los cereales integrales están repletos de fibra, vitaminas y compuestos vegetales. Piensa en la avena, la quinoa, el arroz integral, las bayas de trigo y la cebada en lugar del pan blanco, la pasta y el arroz blanco.
Algunos cereales integrales, como la avena y la quinoa, también contienen una buena cantidad de proteínas. Además, tocan algunos botones que suelen faltar en las embarazadas: vitaminas del grupo B, fibra y magnesio.
Hay muchas formas de añadir cereales integrales a cualquier comida, pero nos gusta especialmente este bol de quinoa y boniato asado.
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