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11. Alimentos con OGM
Existe un intenso debate sobre la seguridad de los alimentos transgénicos. A los grandes productores de alimentos les gustan los productos OGM porque necesitan ser modificados para resistir las plagas, ser más fáciles de transportar y durar más tiempo. Sin embargo, apenas se han realizado pruebas de seguridad antes de que los alimentos lleguen a las estanterías, y no tenemos ni idea de sus efectos sobre la salud a largo plazo.
Alternativas: productos y carnes ecológicos; alimentos envasados con la etiqueta de No-GMO.
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