¿Busca las combinaciones de alimentos erróneas que le hacen enfermar? Nuestros hábitos alimenticios desempeñan un papel esencial en nuestra salud y rutina. Lo que comemos en nuestra vida diaria afecta a nuestra salud mental y física y a nuestro bienestar. Hoy en día, los trastornos estomacales, como los gases, la hinchazón, la acidez, la falta de apetito, los problemas hepáticos y las malas digestiones, son muy frecuentes.
Según el Ayurveda, cada alimento tiene su propio significado. Una combinación específica de alimentos está estrictamente limitada en el Ayurveda, pero nunca nos preocupamos por ello hasta que nos enfrentamos a un problema. El Agni Tatva es responsable de la correcta digestión de los alimentos, y cuando se altera, se experimentan diversos trastornos digestivos.
Lista de malas combinaciones de alimentos
Aquí te presentamos una lista de 11 combinaciones mortales de alimentos que tienen efectos nocivos para tu cuerpo. Veamos cuáles son :-.
1. Regar después de la fruta
Agua después de la frutaTodos sabemos que la fruta es buena. Mucha gente tiene el hábito persistente de beber agua después de comer cualquier cosa, y tendrás que notar este hábito si estás comiendo un plato de fruta, o puede arruinar tu digestión.
En general, todas las frutas contienen agua, como la sandía, el melón, el pepino, la piña, las naranjas, etc., de la que el 90-95% es agua. Si bebes agua justo después de comer fruta, puede debilitar la digestión y estropear las enzimas digestivas, y te sientes hinchado.
Hay que esperar entre 30 y 45 minutos después de comer fruta.
2. Miel y Ghee
El Ayurveda es muy completo en lo que respecta a la salud humana, especialmente en lo que se refiere a la dieta. Nunca debe consumir miel y ghee o mantequilla purificada al mismo tiempo.
La miel es un excelente ingrediente que tiene una cualidad cálida, y el ghee también es beneficioso que tiene efectos fríos. Cuando se combinan estos dos productos opuestos, se obtiene una combinación peligrosa que tiene efectos nocivos para el organismo.
3. Pescado con leche/cuajada
Según el Ayurveda, nuestro cuerpo se compone de tres Guna llamados Satva, Raja y Tama, y el desequilibrio de estos tres puede enfermar.
Tanto el pescado como la leche son productos animales. Sin embargo, algunas personas consideran que la leche es vegetariana, pero no lo es. Cuando se come pescado con leche o cuajada, se puede desequilibrar la guna tamas y se puede sufrir diarrea, indigestión, hinchazón y otros problemas digestivos.
Además, en muchas regiones, el pescado se ha preparado con leche y cuajada, y algunos expertos sugieren que el pescado cocinado con leche o cuajada no es peligroso.
4. Miel y agua hirviendo
Millones de personas siguen este remedio tomando miel con agua hirviendo, especialmente por la mañana. El Ayurveda niega los beneficios de este remedio, incluso que puede ser peligroso al mezclar la miel con agua hirviendo.
Cuando se añade agua hirviendo a la miel, aumenta el nivel de HMF o hidroximetil furfuraldehído, lo que provoca un aumento de las toxinas.
5. Líquidos y sólidos
Debe evitar consumir líquidos y sólidos al mismo tiempo, ya que los líquidos son fáciles de digerir y llegan al intestino rápidamente, mientras que una dieta sólida tarda lo suficiente en provocar una indigestión. Cuando se consumen ambos, se crea un dilema, y el estómago se revuelve sin razón.
Así que la próxima vez, evita tomar una bebida fría o un batido con tu pizza o hamburguesa y espera 20-30 minutos después de comer.
6. Alcohol y paracetamol
Puede ser muy peligroso para un alcohólico consumir paracetamol o cualquier otro analgésico o medicamento para el resfriado con su bebida. No sólo los médicos, sino también el Ayurveda ha declarado estrictamente que esta combinación es peligrosa para la salud.
7. Carne y productos lácteos
Es posible que hayas oído muchas veces que debes evitar la leche o el té cuando cenas con carne. Toda la carne tiene una cualidad de calentamiento, y la leche u otros productos lácteos tienen una cualidad de enfriamiento, y combinar los dos y consumirlos juntos puede desequilibrar el Agni tattva y desequilibrar la digestión.
8. Cocinar con miel
Mi abuela me decía: nunca hay que calentar la miel, ni siquiera en invierno. ¿Ahora sé por qué? La miel ya tiene propiedades curativas, y cuando se calienta más o se añade a la cocina, provoca efectos indeseables y si se consume durante mucho tiempo, puede ser muy peligrosa.
9. Cítricos y leche
Varios estudios indican que los cítricos no deben combinarse con la leche. Los cítricos tienen propiedades ácidas, y ya has visto que cuando añades limón a la leche, ésta revienta, así que ya te puedes imaginar para tu estómago.
Nuestros estómagos ya están llenos de enzimas ácidas que ayudan a la digestión, y consumir cítricos con leche puede perjudicar la salud digestiva.
10. Té y cuajada
Desayunar cuajada con una taza de té es muy común, especialmente en la India. Según el Ayurveda, el té y la cuajada no deben tomarse juntos, ya que ambos tienen cualidades ácidas y pueden arruinar el proceso digestivo. Te sientes hinchado y pesado todo el día.
11. Fruta con cuajada
La fruta también es ácida, y cuando la añades a la cuajada, refuerza los efectos ácidos y puede reducir el metabolismo de tu cuerpo. El consumo prolongado puede alterar las enzimas digestivas.
También debes evitar comer fruta justo después de una comida. La fruta también necesita tiempo suficiente para ser digerida, y si la comes justo después de una comida, tu cuerpo tiene que trabajar el doble para digerirla.
Lo que hay que hacer y lo que no hay que hacer
Para hacer :
- Intenta equilibrar tu dieta y no comas alimentos que se contradigan entre sí.
- Bebe siempre agua después de 30 minutos de haber comido y deja que tu Agni tattva trabaje mejor para digerir bien los alimentos.
- Puedes buscar la ayuda de un experto ayurvédico para elegir tus alimentos y tratar de seguir todas las instrucciones.
Qué no hacer :
- No comer carne con patatas.
- Evitar las legumbres con la fruta y la leche.
- Evitar las bebidas calientes con cítricos.
No consuma nunca alimentos de igual calidad ni mantenga una distancia entre ellos.
En conclusión
Hay que notificar todas las normas porque son muy necesarias para la vida actual. La gente no tiene ni idea de cómo están jugando con su salud y más tarde siguen siendo adictos a los medicamentos.
Cambiar algunos malos hábitos puede tener una influencia milagrosa en su salud general. Por favor, comparta más esta información y manténgase feliz y saludable. Esperamos que el repaso de las anteriores combinaciones de alimentos nocivos le sirva de ayuda.
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