Artrosis: 8 alimentos buenos para nuestras articulaciones

7- Frutos secos para la grasa buena y la fibra

¿Por qué? Aunque todos los frutos secos son buenos para la salud, las nueces se distinguen del resto por su alto contenido en omega-3. Ácidos grasos esenciales y raros que, una vez digeridos, producen compuestos antiinflamatorios. Además, las nueces son ricas en fibra, lo que favorece la saciedad y, por lo tanto, ayuda a limitar el picoteo.

¿Cuánto? 3 ó 4 nueces al día al final de una comida o como tentempié.